Máy làm kẹo Toffee tự động chất lượng cao
đặc điểm kỹ thuật của máy kẹo bơ cứng:
| Người mẫu | SGD150 | SGD300 | SGD450 | SGD600 |
| Dung tích | 150kg/giờ | 300kg/giờ | 450kg/giờ | 600kg/giờ |
| Trọng lượng kẹo | Theo kích thước kẹo | |||
| Tốc độ gửi tiền | 45～55n/phút | 45～55n/phút | 45～55n/phút | 45～55n/phút |
| Điều kiện làm việc | Nhiệt độ：20～25℃； Độ ẩm：55% | |||
| Tổng công suất | 18Kw/380V | 27Kw/380V | 34Kw/380V | 38Kw/380V |
| Tổng chiều dài | 20m | 20m | 20m | 20m |
| Trọng lượng thô | 3500kg | 4500kg | 5500kg | 6500kg |
Gửi tiền máy kẹo bơ cứng:
Để sản xuất kẹo bơ cứng ký gửi, kẹo bơ cứng nhân sô cô la
Sơ đồ sản xuất →
Hòa tan nguyên liệu → Vận chuyển → Gia nhiệt sơ bộ → Nấu kẹo bơ cứng → Thêm dầu và hương vị → Bảo quản → Lắng đọng → Làm mát → Khử khuôn → Vận chuyển → Đóng gói → Sản phẩm cuối cùng
Bước 1
Nguyên liệu được cân đong tự động hoặc thủ công và đưa vào bể hòa tan, đun sôi ở nhiệt độ 110 độ C.
Bước 2
Khối syrup đã đun sôi được bơm vào nồi kẹo bơ cứng thông qua hút chân không, nấu đến 125 độ C và bảo quản trong tank.
Bước 3
Khối siro được xả xuống thiết bị lắng đọng, chảy vào phễu lắng đọng vào khuôn kẹo.Trong khi đó, đổ sô cô la vào khuôn từ các vòi rót ở giữa.
Bước 4
Kẹo bơ cứng nằm trong khuôn và được chuyển vào đường hầm làm mát, sau khoảng 20 phút làm mát, dưới áp lực của tấm tháo khuôn, kẹo bơ cứng rơi xuống băng tải PVC/PU và được chuyển ra ngoài.
Đặt cọc máy làm kẹo bơ cứngThuận lợi:
1、Đường và tất cả các nguyên liệu khác có thể được tự động cân, chuyển và trộn thông qua màn hình cảm ứng điều chỉnh.Nhiều loại công thức nấu ăn khác nhau có thể được lập trình trong PLC và được áp dụng dễ dàng và tự do khi cần thiết.
2、PLC, màn hình cảm ứng và hệ thống điều khiển servo là thương hiệu nổi tiếng thế giới, hiệu suất đáng tin cậy và ổn định hơn và tuổi thọ sử dụng lâu bền.Chương trình đa ngôn ngữ có thể được thiết kế.
3、Đường hầm làm mát dài tăng năng lực sản xuất.
4、Khuôn silicon hiệu quả hơn khi tháo khuôn.
