Máy hút chân không kẹo cứng hàng loạt

Mô tả ngắn:

Mẫu số: AZ400

Giới thiệu:

Cái nàynồi hút chân không kẹo cứngđược sử dụng để nấu xi-rô kẹo cứng qua chân không.Xi-rô được chuyển vào bể nấu bằng bơm điều chỉnh tốc độ từ bể chứa, được làm nóng đến nhiệt độ cần thiết bằng hơi nước, chảy vào bình chứa, đi vào bể quay chân không thông qua van xả.Sau quá trình xử lý chân không và hơi nước, khối xi-rô cuối cùng sẽ được lưu trữ.
Máy dễ vận hành và bảo trì, có ưu điểm là cơ chế hợp lý và hiệu suất làm việc ổn định, có thể đảm bảo chất lượng của xi-rô và tuổi thọ sử dụng lâu dài.

Gửi email cho chúng tôi

Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Máy hút chân không kẹo cứng
Máy này là một máy nấu cần thiết trong dây chuyền tạo hình để đun sôi xi-rô để sản xuất kẹo cứng và kẹo mút.Nó có thể được thiết kế để điều khiển nút thông thường hoặc điều khiển PLC & màn hình cảm ứng.Tủ nấu có thể nâng nhiệt độ siro từ 110 độ C lên 145 độ C theo quy trình hút chân không, sau đó chuyển sang bàn làm mát hoặc dây đai làm mát tự động, chờ quá trình tạo hình.

Sơ đồ sản xuất →
Hòa tan nguyên liệu → Lưu trữ → Nấu chân không → Thêm màu sắc và hương vị → Làm mát → Tạo dây → Tạo hình → Làm mát → Sản phẩm cuối cùng

Bước 1
Nguyên liệu được cân đong tự động hoặc thủ công và đưa vào bể hòa tan, đun sôi ở nhiệt độ 110 độ C.

Bước 2
Bơm khối siro đã đun sôi vào nồi ủ chân không mẻ, gia nhiệt cô đặc đến 145 độ C rồi cho vào thùng bảo quản, rót thủ công lên băng chuyền làm nguội hoặc máy nhào trộn để chế biến tiếp.

Ứng dụng
1. Sản xuất kẹo cứng, kẹo que.

Thông số kỹ thuật

Người mẫu	AZ400	AZ600
Công suất đầu ra	400kg/giờ	600kg/giờ
áp suất gốc	0,5 ~ 0,7MPa	0,5 ~ 0,7MPa
tiêu thụ hơi nước	200kg/giờ	250kg/giờ
Nhiệt độ của xi-rô trước khi nấu	110~115℃	110~115℃
Nhiệt độ siro sau khi nấu	135~145℃	135~145℃
Quyền lực	6,25kw	6,25kw
Kích thước tổng thể	1,91,72,3m	1,91,72,4m
Trọng lượng thô	800kg	1000kg