Máy tạo hình kẹo cứng

Máy làm kẹo cứng hình thành Hình ảnh nổi bật

Mô tả ngắn:

Mẫu số:TY400

Giới thiệu:

Máy tạo hình kẹo cứnglà một dây chuyền sản xuất khác với kẹo ký gửi.Nó bao gồm bể hòa tan, bể chứa, nồi chân không, bàn làm mát hoặc băng tải làm mát liên tục, con lăn lô, máy đo dây, máy tạo hình, băng chuyền vận chuyển, đường hầm làm mát, v.v. Khuôn tạo hình cho kẹo cứng theo kiểu kẹp là một lựa chọn lý tưởng thiết bị sản xuất kẹo cứng và kẹo mềm có nhiều hình dạng khác nhau, hao hụt ít, hiệu quả sản xuất cao.Toàn bộ dây chuyền được sản xuất theo tiêu chuẩn GMP phù hợp với yêu cầu của ngành công nghiệp thực phẩm GMP.

Gửi email cho chúng tôi

Chi tiết sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Dây chuyền kẹo khuôn này được sử dụng để sản xuất kẹo cứng, kẹo mút cứng.

đặc điểm kỹ thuật của dòng kẹo cứng hình thành khuôn:

Người mẫu	TY400
Dung tích	300~400kg/giờ
Trọng lượng kẹo	Vỏ: 8g (Tối đa);Đổ đầy trung tâm: 2g (Tối đa)
Tốc độ đầu ra định mức	2000 chiếc / phút
Tổng công suất	380V/27KW
Yêu cầu hơi nước	Áp suất hơi:0,5-0,8MPa;Tiêu thụ:200kg / h
Điều kiện làm việc	Nhiệt độ phòng：20~25℃;Độ ẩm：＜55%
Tổng chiều dài	21m
Trọng lượng thô	8000kg

Biểu đồ lưu lượng sản xuất :

Nguyên liệu hòa tan→Lưu trữ → Nấu chân không → Thêm màu sắc và hương vị → Làm mát → Tạo hình dây → Tạo hình →Sản phẩm cuối cùng

Bước 1

Nguyên liệu được cân đong tự động hoặc thủ công và đưa vào bể hòa tan, đun sôi ở nhiệt độ 110 độ C.

Bước 2

Khối siro đã đun sôi bơm vào nồi chân không hoặc nồi vi màng qua chân không, gia nhiệt và cô đặc đến 145 độ C.

Bước 3

Thêm hương vị, màu sắc vào khối xi-rô và nó chảy vào băng tải làm mát.

Bước 4

Sau khi làm mát, khối xi-rô được chuyển vào máy đánh lô và máy đánh dây, trong khi đó có thể thêm mứt hoặc bột bên trong.Sau khi sợi dây ngày càng nhỏ lại, nó đi vào khuôn tạo hình, kẹo được tạo hình và chuyển đi làm nguội.