Dây chuyền sản xuất kẹo cứng dạng khuôn

Mô tả ngắn:

Mẫu số: TY400

Giới thiệu:

Dây chuyền sản xuất kẹo cứng dạng khuônbao gồm bể hòa tan, bể chứa, nồi chân không, bàn làm mát hoặc băng tải làm mát liên tục, con lăn lô, máy đo dây, máy tạo hình, băng chuyền vận chuyển, đường hầm làm mát, v.v. Khuôn tạo hình cho kẹo cứng theo kiểu kẹp là một lựa chọn lý tưởng thiết bị sản xuất kẹo cứng và kẹo mềm có nhiều hình dạng khác nhau, hao hụt ít, hiệu quả sản xuất cao.


Chi tiết sản phẩm

Băng hình

Thẻ sản phẩm

Dây chuyền kẹo cứng hình thành
Dùng để sản xuất kẹo cứng khuôn, kẹo cứng nhân mứt, kẹo cứng nhân bột

Sơ đồ sản xuất →
Hòa tan nguyên liệu → Lưu trữ → Nấu chân không → Thêm màu sắc và hương vị → Làm mát → Tạo dây → Tạo hình → Sản phẩm cuối cùng

Bước 1
Nguyên liệu được cân đong tự động hoặc thủ công và đưa vào bể hòa tan, đun sôi ở nhiệt độ 110 độ C.

Bước 2
Khối siro đã đun sôi bơm vào nồi chân không hoặc nồi vi màng qua chân không, gia nhiệt và cô đặc đến 145 độ C.

Máy đóng tiền liên tục
Dây chuyền tạo hình kẹo cứng5

Bước 3
Thêm hương vị, màu sắc vào khối xi-rô và nó chảy vào băng tải làm mát.

Dây chuyền tạo hình kẹo cứng6
Dây chuyền tạo hình kẹo cứng7

Bước 4
Sau khi làm mát, khối xi-rô được chuyển vào máy đánh lô và máy đánh dây, trong khi đó có thể thêm mứt hoặc bột bên trong.Sau khi sợi dây ngày càng nhỏ lại, nó đi vào khuôn tạo hình, kẹo được tạo hình và chuyển đi làm nguội.

Khuôn tạo hình kẹo cứng line8
Dây chuyền tạo hình kẹo cứng9

Dây chuyền kẹo cứng tạo hình Ưu điểm
1. Nồi hút chân không liên tục, đảm bảo chất lượng đường;
2. Thích hợp để sản xuất mứt hoặc kẹo cứng chứa đầy bột;
3. Có thể tạo hình dạng kẹo khác nhau bằng cách thay đổi khuôn;
4. Đai làm mát bằng thép chạy tự động là tùy chọn để có hiệu quả làm mát tốt hơn.

Ứng dụng
1. Sản xuất kẹo cứng, kẹo cứng nhân bột hoặc mứt.

Dây chuyền tạo hình kẹo cứng 10
Dây chuyền tạo hình kẹo cứng 11

Die hình thành dòng kẹo cứng

Dây chuyền tạo hình kẹo cứng12

Thông số kỹ thuật

Người mẫu

TY400

Dung tích

300~400kg/giờ

Trọng lượng kẹo

Vỏ: 8g (Tối đa);Đổ đầy trung tâm: 2g (Tối đa)

Tốc độ đầu ra định mức

2000 chiếc / phút

Tổng công suất

380V/27KW

Yêu cầu hơi nước

Áp suất hơi:0,5-0,8MPa;Tiêu thụ:200kg / giờ

Điều kiện làm việc

Nhiệt độ phòng: 20~25℃;Độ ẩm:<55%

Tổng chiều dài

21m

Trọng lượng thô

8000kg


  • Trước:
  • Kế tiếp:

  • Những sảm phẩm tương tự